Кафедра зоотехнии имени академика А.В. Чугунова

Кафедра зоотехнии имени академика А.В. Чугунова

На основании Постановления Ученого совета ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ от 11 июня 2024 года за № 25/6 вышел приказ  ректора «О реорганизации учебных подразделений ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ» № 01/318 от  29 октября 2024 года, в котором указано (п.2) об объединении двух кафедр  «Традиционные отрасли Севера» и общей зоотехнии в одну – кафедру зоотехнии.

Миссией кафедры зоотехнии является обеспечение высококвалифицированными кадрами, востребованных на рынке труда АПК, способных разрабатывать и внедрять в производство конкурентно-способные наукоёмкие технологии для увеличения объёма, повышения качества и биобезопасности продукции животноводства.

Кафедра занимается научно-методическим сопровождением технологии производства продукции животноводства в экстремальных условиях криолитозоны, развитие местного животноводства на основе использования селекционных приемов и современных генетических маркеров.

При реализации основных профессиональных образовательных программ бакалавриата 36.03.02- Зоотехния и магистратуры3 6.04.02-Зоотехния большое внимание уделяется развитию профессиональных компетенций, в том числе научно-исследовательских, образовательных компетенций выпускников, знание современных инновационных и информационных технологий производства продуктов животноводства.

В области воспитания обучающихся предусматривается формирование социально-личностных качеств выпускников, расширение общей культуры и кругозора, умения работать в коллективе, трудолюбие, патриотизм, приверженности этическим нормам.

Знания, вкупе с применением инновационных технологий в обучении студентов, накопленный опыт профессорского – преподавательского состава кафедры позволяют студентам получить требуемые универсальные, общепрофессиональные, профессиональные компетенции, взращивает в студентах ответственного подхода к объекту труда – к живому организму, в целом к отраслям животноводства, значение которого для народного хозяйства любого государства сложно переоценить.

Учебно-методические материалы, лекционные курсы кафедры базируются на опыте профессорско-преподавательского состава. Они отражают не только современные технологии, инновационные аспекты развития науки, но и традиции, и культуру ведения животноводческого хозяйства, учат зреть в корень, как специалиста в своей области, быть гибким и нести ответственность за решения задач, которые ставит жизнь перед зоотехником.

Кафедра обеспечивает возможность студентам интегрироваться во всероссийское, международное образовательное и научно-информационное пространство сельского хозяйства и других сферах деятельности, распространении этих знаний для решения комплексных задач развития отрасли.

За последние годы защищены 2 докторских диссертаций. За последние 3 года студентами бакалавриата и магистратуры кафедры защищено более 90 научных работ. По результатам научных исследований опубликованы печатные работы: более 240 методических указаний,  5 практических рекомендаций производству, 9 учебных пособий, более 100 научных статей в журналах РИНЦ, ВАК, международной базы данных (Web Science, Scopus, Agris, RCSI  и др.)

Среди выпускников кафедры руководители, главные зоотехники, директора, ведущие специалисты сельскохозяйственных организаций и предприятий разных форм собственности.

В настоящее время обязанности заведующей кафедрой исполняет к.в.н, магистр зоотехнии, доцент Виктория Кимовна Евсюкова. На кафедре работают 8 преподавателей (табл.1).

Таблица 1

Состав кафедры зоотехнии на 2025-2026 учебный год

Ф.И.О. сотрудника	Должность	Ученая степень	Ученое звание
Евсюкова Виктория Кимовна	Заведующая кафедрой	К.в.н., магистр	доцент
Черноградская Наталья Матвеевна	Профессор	Д.с-х.н.	профессор
Черкашина Анна Георгиевна	Профессор	Д.с-х.н.	доцент
Сысолятина Валентина Васильевна	Доцент	К.с-х.н.	доцент
Алексеев Егор Денисович	Доцент	К.с-х.н.	доцент
Захарова Лариса Николаевна	Доцент	К.с-х.н.	доцент
Попова Акулина ВасильевнаИванова Нарыйа Дмитриевна	Доцент Ассистент	К.с-х.н.	доцент
Иванов Реворий Васильевич	Вн.совмес-ль	Д.с-х.н.	доцент
Колесов Петр Петрович	Ст.лаборант	—	—

История кафедры

В 1957 году при Якутском государственном университете был сформирован самостоятельный сельскохозяйственный факультет в составе двух отделений: зоотехнического и ветеринарного. На зоотехническом отделении факультета была создана кафедра общей зоотехнии. Заведующим кафедрой  приказом ректора ЯГУ А.Е. Мординовым был назначен Евгений Владимирович Луговой.  Также заведующими работали к.в.н. Поляков П.А., к.с./х.н.  Попов С.Н., д.с/х.н., Петровская В. М.,  д.с/х.н.А.В. Чугунов, д.с/х.н. Черноградская Н.М. и другие.  В 1986 году от кафедры общей зоотехнии отделилась и стала самостоятельной кафедра «Оленеводство и частная зоотехния», которая стала одной из ведущих кафедр Якутского государственного университета, в последующем Якутского государственного института. Первым руководителем кафедры работал профессор А.Д. Курилюк (1986 – 1990 гг.), с 1990 по 2020 год кафедру возглавлял доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.В. Панкратов.

В связи с возрастающей потребностью специалистов в отрасли коневодства в республике в 2006 году на базе кафедры «Оленеводство и частная зоотехния» была учреждена кафедра «Коневодство и частная зоотехния» под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора И.Н. Винокурова, который возглавлял кафедру в течение 9 лет.

 Руководствуясь поставленными перед академией задачами, по инициативе руководства академии и профессорско-преподавательского состава агротехнологического факультета в 2017 году была создана кафедра «Традиционные отрасли Севера» на базе кафедры коневодства и частной зоотехнии. Кафедра зоотехнии и ветеринарии при Якутском государственном университете, позднее получив статус самостоятельного аграрного вуза, несколько раз меняла название, но неизменным оставался замечательный педагогический коллектив из маститых профессоров и молодых, но способных и уже с учеными степенями и званиями педагогов. Научные школы профессоров: Чугунова Афанасия Васильевича, Панкратова Владимира Викторовича, Курилюк Александра Даниловича, Буковской Зинаиды Ивановны, Петрова Филиппа Дмитриевича, Готовцева Бориса Васильевича, и самого стойкого и верного своему делу, приложившего много сил для сохранения в чистоте уникальной породы якутского скота, доцента Романова Петра Аполлоновича, работают, развиваются и продолжаются в профессиональном труде наших выпускников.

Афанасий Васильевич Чугунов — основатель научной школы селекционеров-животноводов республики. По инициативе академика Чугунова при Якутской государственной сельскохозяйственной академии открыта аспирантура по учебной специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства». Профессором Чугуновым А.В. успешно защитились 6 кандидатов наук, 1 доктор наук.

Стаж научно – педагогической работы Владимира Викторовича Панкратова составляет 54 года, в том числе стаж педагогической работы в ВУЗе —  39 лет. Владимир Викторович создал научную школу «Технология производства и переработка продуктов животноводства», подготовил 6 кандидатов сельскохозяйственных наук. Под его руководством успешно занимались наукой несколько аспирантов, докторантов университета.

Нынешний профессорско – преподавательский состав кафедры черпает знания, опыт, идеалы, достигает профессионализма и достойно несут имя педагога высшей школы, переняв знания и навыки преподавания из школы выдающихся ученых – наших профессоров.

На основании Постановления Ученого совета ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ от 11 июня 2024 года за № 25/6 вышел приказ  ректора «О реорганизации учебных подразделений ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ» № 01/318 от  29 октября 2024 года, в котором указано (п.2) об объединении двух кафедр  «Традиционные отрасли Севера» (и.о.заведующая кафедрой доцент Сысолятина В.В.) и общей зоотехнии (и.о.заведующая кафедрой Захарова Л.Н.) в одну – кафедру зоотехнии в составе факультета агробизнеса Арктического ГАТУ. По решению Ученого Совета ФГБОУ ВО Арктического ГАТУ риказом и.о.ректора К.Р. Нифонтова №01135 от 18.09.2026 года. «Об переименовании структурных подразделений ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ» кафедре зоотехнии присвоено почетное имя академика А.В. Чугунова.

   Перспективы развития деятельности кафедры

На кафедре разрабатываются и расширяются научные работы по рациональному ведению отраслей животноводства в республике.

В настоящее время приоритетной перспективой развития Арктики является создание на территории РС (Я) селекционно-генетического центра по оленеводству и присвоении оленеводческим хозяйствам статуса племенных хозяйств, определении статуса Арктического ГАТУ в качестве базового образовательного учреждения по подготовке кадров для традиционных отраслей Севера.

1. Разработка методов раннего прогнозирования продуктивности сельскохозяйственных животных генетическими методами.

2. Разработка и внедрение адаптивных технологий производства продукции животноводства в условиях криолитозоны для увеличения объема и качества животноводческой продукции в регионе..

3. Разработка и внедрение технологии производства органической продукции животноводства в условиях криолитозоны.

4. Изучение процесса акклиматизации и адаптации привозных пород сельскохозяйственных животных.

5. Разработка и внедрение инновационных и информационных технологий в племенном и продуктивном животноводстве, в т.ч. использование ИИ.

6. В целях формирования системы подготовки квалифицированных и высококвалифицированных кадров для осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов в рамках данной Программы в том числе планируется: -установление дополнительных бюджетных мест в образовательных организациях, открывающих новые направления подготовки для ведения традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов («Оленевод-механизатор», «Егерь», «Таксидермист», «Охотник промысловый», «Докер», «Судомеханик», «Обработчик рыбы»); -разработка мер государственной поддержки работодателей, заключивших целевые договоры на подготовку кадров с целью осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера; — разработка мер государственной поддержки, направленных на обеспечение дополнительной стипендией студентов из числа коренных малочисленных народов Севера.

   Образовательная деятельность

На кафедре большое внимание уделяется чёткой организации учебного процесса. Для этого своевременно распределяются учебные нагрузки преподавателей, составляются учебные планы, программы, расписание занятий, экзаменов, консультации и методическая помощь по выполнению выпускной квалификационной работы.

Кафедра ответственна за выпуск специалистов по направлениям подготовки: бакалавров- 36.03.02 «Зоотехния» (профили: «Традиционные отрасли Севера», «Менеджмент в животноводстве», «Разведение, генетика и селекция животных», «Экономика, управление и организация зооинжиниринга» и магистров -36.04.02 Зоотехния (профили: «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных», «Продовольственная безопасность: управление качеством производства продукции животноводства».Тематика курсовых работ и выпускных квалификационных работ связана с решением конкретных производственных задач предприятий агропромышленного комплекса. Особое внимание уделяется вопросам благополучия и развития животноводческих хозяйств арктических улусов. Полученные теоретические знания закрепляются во время прохождения учебных и производственных практик на передовых животноводческих предприятиях республики, в ЯНИИСХ, ГБУ РС(Я) «Сахаагроплем, ГБУ  РС(Я) «Якутский скот», «Конезавод Берте», совхоз «Новый», экоферма «Туймаада», конные заводы, племенные репродукторы и хозяйства продуктивного направления, птицефабрики (Якутская, Нерюнгринская, Нюрбинская), Покровская звероферма, пчеловодческие хозяйства в рамках долгосрочных договоров о сотрудничестве.

На основании учебных программ согласно ФГОС ВО 3++ очной и заочной формы обучения профессорско-преподавательским составом кафедры преподаются дисциплины по направлениям подготовки:

36.03.02 «Зоотехния»

35.03.07 «Технология производства и переработки с/х продукции»

19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»

36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»

06.03.01 «Биология»

36.05.01 «Ветеринария»

35.03.06 «Агроинженерия»

35.03.01 «Лесное дело»

35.03.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств»

20.03.02 «Природообустройство и водопользование»

13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника»

09.03.02 «Информационные системы и технологии»

Профессорско – преподавательский состав занятия проводит, применяя современные интерактивные методы обучения и прогрессивные формы контроля знаний студентов (мультимедийное оборудование, деловые игры, презентации и т.д.).открытые лекционно-практические занятия, выездные занятия. Учебно-производственные практики студентов и магистров  проводятся по договорам хозяйств РС(Я) с АГАТУ: Нерюнгринская птицефабрика, ООО «Багарах», ООО Экоферма «Туймаада», ООО Кладовая Олекмы, ООО «Конезавод Берте», ООО «Хоробут», ГБУ РС(Я) «Сахаагроплем», «Якутский скот» и с другими хозяйствами республики.

По ДПО подготовлены программы дополнительного профессионального обучения по рабочим профессиям: Животновод, Коневод, Пчеловод, Собаковод, Оленевод,птицевод и другие.

Кафедра гордится своими выпускниками успешно работающими в агропромышленном комплексе: министерстве, управлениях сельского хозяйства, администрациях сел, городов республики и хозяйствах с передовыми технологиями производства.

Научно – исследовательская деятельность кафедры

Одним из главных направлений научно-исследовательской работы кафедры является разработка рациональных методов ведения отраслей животноводства, обеспечивающих наиболее полную реализацию генетического потенциала животных. Ведутся научные разработки  по породообразованию, охране генофонда местных пород животных, рациональной технологии содержания и кормления сельскохозяйственных животных в условиях Якутии, разработка вариантов уровней и типов кормления животных в условиях хозяйств разных форм собственности.

Тема НИОКР	Исполнители
Внедрение адаптивных технологий в клеточном звероводстве (соболеводстве) в условиях РС(Я)	Черкашина А.Г.
Совершенствование разведения серебристо-черных лисиц	Черкашина А.Г.
Развитие местного скотоводства в РС (Я) на основе использования селекционных приемов	Черноградская Н.М.
Разработка и внедрение инновационной технологии производства комбикормов с включением местных кормовых добавок	Черноградская Н.М.
Научное обоснование рационального использования оленьих пастбищ в РС (Я)	Алексеев Е.Д., Сысолятина
Исследование генетической структуры сельскохозяйственных животных РС (Я)	Додохов В.В.
Внедрение адаптивной технологии пчеловодства в условиях криолитозоны	Евсюкова В.К.
Тепловизионные исследования в северном животноводстве	Евсюкова В.К.
Продуктивное и спортивное коневодство Якутии	Евсюкова В.К.
Рациональное использование оленьих пастбищ субарктики северо-восточной части российской федерации	Алексеев Е.Д.

На кафедре в научных кружках под руководством  преподавателей кафедры ведется НИР студентов по следующим направлениям:

1. Разведение, генетика и селекция сельскохозяйственных животных;

2. Кормление сельскохозяйственных животных и технология заготовки кормов;

3. Оленеводство;

4. Скотоводство;

5. Звероводство;

6. Северное пчеловодство

7. Табунное коневодство

Студенты, занимающиеся научно-исследовательской работой, после окончания университета продолжают обучение в магистратуре и аспирантуре. Лучшие работы занимают призовые места на научно-практических студенческих конференциях регионального, всероссийского и международного уровня.

На базе кафедры ежегодно проводятся всероссийская научно-практическая конференция «Чугуновские агрочтения» и номинация «Добропчел» международного ИТ конкурса АгроНТРИ (площадка ФГБОУ ВО Арктический ГАТУ).

Кафедра зоотехнии имени академика А.В. Чугунова гордится своими выпускниками, которые на сегодняшний день работают на различных направлениях Агропромышленного комплекса. Выпускники кафедры занимают руководящие должности, главные зоотехники, директора и ведущие специалисты предприятий сельского хозяйства.

Кафедра занимается научно-методическим сопровождением технологии производства продукции животноводства в экстремальных условиях криолитозоны, развитием местного животноводства на основе использования селекционных приемов и генетических методов.

За 2017-2026 годы получены разработаны, утверждены и зарегистрированы следующие результаты интеллектуальной деятельности (РИД):

№	ФИО	Правообладатель(и):	Наименование РИД	Номер государственно регистрации  РИД
1	Черноградская Н.М.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Технология содержания и кормления крупного рогатого скота в условиях Республики Саха (Якутия)	RU 2022620829
2	Черкашина А.Г.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Адаптация соболей в условиях Центральной Якутии	RU 2024621847,
3	Евсюкова В.К.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Технология адаптивного пчеловодства в Республике Саха (Якутия)	RU 2024621846
4	Черноградская Н.М. Григорьев М.Ф.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Продуктивность и физиологическое состояние сельскох-й птицы при включении Сунтарского цеолита в их рационы	RU 2022620716
5	Черноградская Н.М. Григорьев М.Ф.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Обзор технологий выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в Якутии	RU 2022620805
6	Черноградская Н.М. Григорьев М.Ф.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Реализация биоресурсного потенциала крупного рогатого скота в условиях Якутии при использовании нетрадиционных кормовых ресурсов	RU 2022620772
7	Черноградская Н.М. Григорьев М.Ф.	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего nir06@mail.ru образования «Арктический государственный агротехнологический университет»	Мясная продуктивность свиней при использовании минерально-сорбционных добавок в условиях Якутии	RU 2022620750

Преподаватели