Зимняя научная школа в АГАТУ

1 и 2 марта в университете состоялась Зимняя научная школа по теме продовольственной безопасности Арктики и Севера.

«Данная тема выбрана не зря, так как у жителей Арктики и Севера наблюдается трансформация  традиционного питания, предпочтение продуктов с консервантами, ароматизаторами, различными добавками и красителями. Необходимо понять, как влияет этот процесс на состояние здоровья жителей Арктики и Севера. Проблема обеспечения жителей Арктики продуктами органического земледелия и экологически чистой продукции является  актуальной с научных и практических аспектов», — прокомментировала руководитель Зимней школы Ирина Дранаева.

Студенты-докладчики выступили перед экспертной комиссией со своими проектами. Отрадно, что многие проекты студентов университета, которые они представили экспертам реализованные и приносящие доход в сфере малого бизнеса.

Среди работ эксперты выделили темы по изучению эпизоотической ситуации по бруцеллезу северных домашних оленей, производству биогумуса на основе переработки растительных кочек на территории Якутии, оценке качества меда пасеки центральных районов Якутии. Тема умного вендингового автомата по выращиванию микрозелени был отмечен как лучший проект.

«Мой проект интересен тем, что данная система может быть внедрена независимо от климатических условий, так как полностью на гидропонике. Кроме этого дает неплохой результат роста микрозелени полезной для здоровья», — сказал студент группы ИСИТ-20 Павел Степанов.