Арктический ГАТУ принимает участие в Международном военно-техническом форуме “АРМИЯ”

Арктический ГАТУ стал участником Международного военно-технического форума “АРМИЯ”, который в эти дни проходит в Одинцовском районе Московской области.

Наряду с предприятиями и организациями, работающими над производством военного оборудования и техники для бойцов СВО, Арктический ГАТУ вместе с “Фермой Лиханова” представляет сухой паек, разработанный технологией сублимации и дегидрации специально для участников СВО.

“Для наших бойцов мы разработали специальные продукции, которые имеют такие преимущества как легкий вес, сохраняют структуру, витамины и полезные вещества в практически неизменном виде, способствуют быстрому насыщению, просты в использовании и имеют долгий срок хранения. На Форуме мы представляем различную продукцию, начиная от сублимированного картофельного пюре, куриной грудки, до якутского чая, мясных снеков, пастилы из дикорастущей брусники. Наша продукция вызывает интерес у участников мероприятия, многие спрашивают про транспортировку из Якутии. Сами военные оценили легкий вес, удобство и вкусовые качества. Работа сегодня и завтра продолжается”, — сообщила Вера Лиханова, руководитель компании “Ферма Лиханова”, магистрант Арктического ГАТУ.

Продукцию университета на Международном форуме “АРМИЯ” представляет ректор Валерий Федоров.

“От имени Арктического ГАТУ выражаем благодарность Главе республики Айсену Николаеву за возможность участия в таком масштабном мероприятии. Получили большое впечатление, изучили опыт работы регионов и про себя отметили, что наше направление верное. В нашем университете разработкой сублимированных продуктов занимается кафедра Пищевых технологий и индустрии питания агротехнологического факультета. В данной работе задействована команда ученых — заведующая кафедрой кандидат сельскохозяйственных наук Гоголева Прасковья Алексеевна, доктор сельскохозяйственных наук Степанов Константин Максимович, кандидат технических наук Васильев Семен Семенович, кандидат сельскохозяйственных наук Сидоров Андрей Андреевич. На форуме узнали, что продукты питания, разработанные специально для участников СВО на сегодня поставляет практически единственная компания “Леовит”. Потребность у армии страны в продукции есть, мы увидели, что можем представлять уникальную продукцию, дальше развивать работу в данном направлении, чтобы обеспечивать наших бойцов качественным питанием. Первое участие в Международном форуме “АРМИЯ” стал огромным опытом для нас”, — сообщил ректор АГАТУ Валерий Федоров.